Zaburzenia odżywiania - czym są i jak je rozpoznać?

Zaburzenia odżywiania to poważne zaburzenia psychiczne, które wpływają na sposób postrzegania jedzenia, masy ciała i własnego wyglądu. Objawiają się nieprawidłowymi nawykami żywieniowymi oraz zachowaniami związanymi z kontrolą wagi. Mogą prowadzić do ciężkich konsekwencji zdrowotnych – zarówno fizycznych, jak i psychicznych.

Anoreksja nervosa (jadłowstręt psychiczny) – skrajne ograniczanie jedzenia, intensywna obawa przed przytyciem, zniekształcone postrzeganie własnego ciała.
Bulimia nervosa (żarłoczność psychiczna) – powtarzające się epizody objadania się, po których następują zachowania kompensacyjne, takie jak prowokowanie wymiotów, nadmierne ćwiczenia czy stosowanie środków przeczyszczających.
Zaburzenie z napadami objadania się (BED – Binge Eating Disorder) – nawracające epizody niekontrolowanego spożywania dużych ilości jedzenia, bez późniejszych zachowań kompensacyjnych.
Inne określone zaburzenia odżywiania(OSFED) – osoby, które nie spełniają pełnych kryteriów diagnostycznych anoreksji czy bulimii, ale są klinicznie istotne.